كم عدد السعرات الحرارية في الملوخية المطبوخة والمجمدة والمجففة والخضراء؟ يمكنك التعرف عليهم الآن وأكثر من خلال الموقع ، لأن الملوخية من تلك الأنواع من الخضار التي لها شهرة كبيرة في الدول العربية. تمت زراعة الملوية لأول مرة في مصر ثم انتشرت في جميع البلدان المجاورة للبحر الأبيض المتوسط وكذلك في الشرق الأوسط ، لذلك نحتاج إلى معرفة عدد السعرات الحرارية في الملوخية التي يتم تسخينها.
ما هو نبات الملوخية؟
وهي من النباتات القديمة ولها فوائد كبيرة جدا للجسم لأن هذه الأوراق يمكن أن تزيد من مناعة الجسم وتحمي من أمراض القلب وتقينا من العديد من الأمراض بشكل كبير.
كان يطلق عليها الملوخية لأنها كانت نبات الجوت أو الملوخية ، ويعتقد البعض أنها نشأت في مصر ، ولكن ك أدلة على نشأتها في أرض الهند.
لكنها انتشرت على نطاق واسع في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا لأنها نبات مغذي للغاية ولا تزال وجبة شهيرة بالإضافة إلى السلطات ، ولها طعم مميز وجميل حتى يصبح قوامها لزجًا مثل البامية. يتم تناوله بعدة طرق مختلفة من بلد إلى آخر ، لذلك نحتاج إلى معرفة عدد السعرات الحرارية الموجودة في الملوخية.
ها أنت ذا
كم عدد السعرات الحرارية في الملوخية؟
يحتوي نبات الملوخية على مكونات مهمة جدًا مثل البوتاسيوم والحديد والكالسيوم وأيضًا المغنيسيوم ، بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات مثل فيتامين ج وفيتامين أ وفيتامين ب 6 أيضًا.
كوب واحد من الملوخية يحتوي على 36 سعرة حرارية كما أنه يحتوي على كمية كبيرة من البوتاسيوم ، فهو يقلل من التعرض لارتفاع ضغط الدم ويساعد أيضًا على تحسين محتوى الأكسجين في الدم.
مكونات الكوب الواحد ملوخية
نحتاج أيضًا إلى معرفة أن كوبًا من الملوخية يحتوي على 100 جرام من المكونات التالية
1 جرام من البروتين ، 2 جرام من الكربوهيدرات ، 2 جرام من الألياف الغذائية ، 20 ملليجرام فقط من الكالسيوم ، 1.2 جرام من الحديد ، 10 ملليجرام من الصوديوم ، 4.8 ملليجرام من فيتامين C ، وأخيراً 200 وحدة من فيتامين أ ، وهكذا وجدنا كم عدد السعرات الحرارية في الملوخية.
كم عدد السعرات الحرارية في الملوخية المجففة؟
كما نعلم أن الملوخية غنية بالألياف الغذائية التي تساعد بشكل كبير على الهضم. كما أنه يساعد على تطهير القولون والأمعاء. يساعد في تقليل التورم ويقضي أيضًا على الإمساك.
ملعقة واحدة فقط من الملوخية المجففة تحتوي على حوالي 9 سعرات حرارية ، الملوخية الجافة تساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم ، ولكن لها تأثير على السكر ، لذلك لا يجب أن تستهلك الكثير منها.
كم عدد السعرات الحرارية التي يحتويها الملوخ المسلوق؟
تحتوي الملوخية المسلوقة على حوالي 78 سعرة حرارية وتساعد على زيادة الحديد في الجسم كما تزيد من إنتاج خلايا الدم الحمراء في الجسم وتساعد أيضًا في الحفاظ على مستويات الطاقة في الجسم.
نجد أن الملوخية المسلوقة مفيدة جدًا للنوم لاحتوائها على كمية كبيرة من المغنيسيوم ، لأنها تريح الجسم بشكل فعال وتهدئ الجسم والأعصاب ، جنبًا إلى جنب مع المغنيسيوم ، لها العديد من المزايا والفوائد ، لأنها تقضي على الأرق.
كم عدد السعرات الحرارية التي يحتويها الملوخية الخضراء؟
كوب واحد من الملوخية الخضراء يحتوي على حوالي 32 سعرة حرارية. تحتوي على العديد من المزايا والفوائد قبل الطهي وهي لا تزال ورقة خضراء. يقي من النقرس والصداع النصفي والتهاب الكلى والتهاب المفاصل.
كما نعلم فهو يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين E وهذا الفيتامين مفيد جدا للعظام ويخفف جميع أنواع الالتهابات ويمكن استخدام الملوخية لفقدان الوزن وإزالة الدهون لفقدان الوزن.
إنها تعطي إحساسًا رائعًا بالامتلاء ولا ترغب في تناول الطعام مرة أخرى لاحتوائها على الكثير من الألياف ، كما أنها تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات ، مما يساعد على التخلص من الدهون وكذلك الحفاظ على مستوى الأنسولين في الجسم.
ولا تنسى أن تعرف
ما هي السعرات الحرارية ملوخية المجمدة؟
يحتوي كوب واحد من الملوخية المجمدة على حوالي 30 سعرة حرارية. تستخدم الملوخية المجمدة في حالة عدم توفر الملوخية الخضراء في السوق ، لذلك يكون ك موسم معين لزراعة الملوخية الخضراء.
لكن من المؤكد أن الأنواع المجمدة لها فوائد كبيرة لأنها مفيدة أيضًا للعظام وتساعد على امتصاص الكالسيوم بطريقة فريدة ، والكالسيوم يقوي العظام بالمغنيسيوم ويحافظ أيضًا على مستويات الكوليسترول في الجسم.
ها أنت ذا
ما هي فوائد الملوخية؟
- تساعد الملوخية على التخلص من الالتهابات الحقيقية والتهاب الجلد والسعال الطبيعي والسعال الديكي.
- كما أنه يساعد في التخلص من أي عدوى مرتبطة بالحمل ويعالج تلف الكلى.
- يساعد في علاج مستوى إجهاد الجسم والحفاظ عليه.
- ينظم تدفق الدم في الجسم مع تنظيم ضربات القلب.
- يساعد على تنظيم مستوى الكوليسترول في الجسم.
- يساعد في حل جميع مشاكل المسالك البولية والتخلص من التهابات المثانة.
- كما يعالج فقر الدم ويقضي على فقر الدم.
- كما أنه يساعد على تنظيم الهضم حيث أنه مريح جدًا للمعدة ويزيل كافة الاضطرابات المعوية.
- يساعد على تنشيط القلب وحماية الجسم من التعرض للجلطات أو انسداد أي شريان.
- يساعد كثيرًا في التئام الجرح أو الحروق في أي مكان.
- يساعد في علاج جميع الأمراض المتعلقة بالجهاز التنفسي.
- كما أنه يزيد من قوة العظام لاحتوائه على عناصر غذائية مهمة.
- كما أنه يعمل على علاج احتقان الحلق.
- تحتوي الملوخية على الألياف التي تساعد في علاج الإمساك بشكل دائم.
- كما أنه يحسن وظائف المخ وينظم المزاج.
- كما أنه يعمل على التخلص من الخشونة والتهاب المفاصل وجميع الأمراض المتعلقة بالعظام على المدى القصير أو الطويل.
- كما أنه يحسن الحالة الجنسية للرجال لأنه يزيد من الهرمونات الجنسية.
- كما أنه يمنع تدفق الدم في الجسم ، لذلك يزيل ويعالج أي نزيف.
- يساعد في ترطيب البشرة والجلد كما يزيد من توهج البشرة.
- أخيرًا ، فهو مناسب جدًا لمرضى السكر لأنه يحمي الجسم من ارتفاع نسبة السكر في الدم.