ماذا يأكل مريض اليرقان هو سؤال سنجيب عليه بالتفصيل من خلال هذا المقال الذي يحتوي على الكثير من المعلومات حول هذا المرض وأعراضه وأسبابه ، وكذلك نوع الأطعمة التي يمكن لمريض اليرقان تناولها وطعامها. الذي يجب أن يتجنبه.
نتعلم
تعريف اليرقان
قبل أن أتحدث عما يأكله مريض اليرقان سأتحدث من خلال هذه الفقرة عن تعريف هذا المرض وهو كالتالي
- يحدث هذا المرض عندما يعاني المريض من اصفرار لون الجلد وبياض العينين ، ورغم أن الكثير من الناس يعتقدون أن اليرقان مرض بحد ذاته ، إلا أنه ليس كذلك ، ولكنه عدد من الأعراض التي يسببها آخرون. الأمراض.
- يظهر هذا اللون الأصفر في الجسم بسبب ارتفاع مستويات البيليروبين ، وتنتج هذه المادة عن طريق تكسير خلايا الدم الحمراء في الكبد ، وفي معظم الحالات يتخلص منها الكبد مع الفضلات الأخرى.
أسباب اليرقان
الأمراض الرئيسية التي تسبب اليرقان هي
1 أمراض تسرع تكسير خلايا الدم الحمراء
عندما يصاب الإنسان بأحد الأمراض التي تؤدي إلى سرعة تفتيت خلايا الدم الحمراء وانهيارها ، تكون النتيجة هي اليرقان ، ومن أهم هذه الأمراض ما يلي
- أمراض المناعة الذاتية.
- ملاريا.
- فقر الدم المنجلي.
- الثلاسيميا.
2 الأمراض التي تؤثر على وظائف الكبد
ك عدة أمراض تجعل الكبد غير قادر على إنتاج مادة البيليروبين وتفرز هذه المادة خارج الجسم ، ومن هذه الأمراض
- عدوى التهاب الكبد الوبائي سي.
- سرطان.
- الأمراض المتعلقة بتناول المواد السامة.
- تليف الكبد.
- متلازمة جيلبرت.
لا تنسى قراءة الموضوع
3 اليرقان عند الحوامل والرضع
أحيانًا يمرض الطفل أو يصاب باليرقان ، ويرجع ذلك إلى أحد الأسباب التالية
- قد لا يكون كبد الطفل مكتمل النمو أو قد لا يكون قادرًا على أداء وظائفه.
- ك مشاكل واختلافات في أنواع الدم بين الأم والطفل.
- قد يكون السبب هو المواد الكيميائية التي تنتقل من حليب الثدي إلى الطفل من خلال الرضاعة.
- حدوث ورم دموي في الرأس عند حديثي الولادة.
أعراض اليرقان
تتمثل الأعراض الرئيسية التي تظهر لدى مريض اليرقان فيما يلي
- وجود اصفرار في جلد الجسم كله وفي بياض العينين.
- لون البراز خفيف.
- بول داكن اللون.
- وجود حكة في الجسم.
- شعور بألم في المعدة.
- ارتفاع درجة حرارة الجسم والشعور بالتعب.
- فقد الوزن.
- التقيؤ.
تشخيص اليرقان
يتم تشخيص اليرقان باتباع الخطوات التالية
- يقوم الطبيب بفحص جسم المريض للتأكد من عدم وجود أمراض أو الكشف عن صلابة أو ليونة الكبد.
- يخضع المريض للعديد من الفحوصات وهي فحص البيليروبين واختبار التهاب الكبد واختبار تعداد الدم.
- الأشعة السينية والتصوير المقطعي.
- في بعض الحالات يحتاج الطبيب لأخذ حقنة الكبد.
تجد
دور الغذاء في تقليل اليرقان
يلعب الغذاء دورًا مهمًا في الوقاية من اليرقان وعلاجه لأن الكبد مسؤول عن إنتاج العصائر التي تساعد الأمعاء على إذابة الدهون أثناء الهضم ومعالجة المواد الغذائية والسموم.
تتطلب جميع أنواع الطعام من الكبد القيام بعمل معين ، وتزداد هذه الوظيفة كلما زادت صعوبة هضم الطعام ، وخاصة الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والملح والسكريات المكررة.
لذلك ينصح مرضى العصارة الصفراوية بتناول الأطعمة التي تعزز الهضم حتى لا يعانون من مضاعفات أو مزيد من الضرر للكبد. فيما يلي قائمة بأهم الأطعمة المفيدة للكبد.
ماذا يأكل مريض اليرقان؟
للإجابة على سؤال حول ما يأكله مريض اليرقان ، فإن الأنواع التالية من الطعام والشراب مفيدة لمريض اليرقان
1 الماء
- يساعد الماء في الهضم وإزالة السموم ، لذلك فهو من أهم المشروبات التي تساعد في علاج اليرقان ، كما أن الماء يطرد السموم من الكلى والكبد.
- يجب أن يشرب المريض ما لا يقل عن 2 لتر من الماء يوميًا ويمكن إضافة شرائح من الجريب فروت أو الليمون إلى الماء للحصول على مضادات الأكسدة معه.
تجد
2 الخضار والفواكه
تحتوي الخضار والفواكه على الألياف ومضادات الأكسدة التي تقلل من تلف الكبد وتعزز الهضم. تحتوي الخضار والفواكه التالية على العديد من الفوائد
- العنب والتوت البري.
- الفواكه الحمضية وخاصة الجريب فروت والليمون.
- البطيخ والبابايا.
- اليقطين والبطاطس والبطاطس.
- أفوكادو.
- زيتون.
- طماطم.
- الجزر واللفت والبنجر.
- بروكلي ، قرنبيط ، ملفوف.
- سبانخ.
- الثوم والزنجبيل.
3 الشاي والقهوة
يحتوي الشاي والقهوة على كمية كبيرة من الكافيين ومضادات الأكسدة التي تسهل عملية الهضم ، وقد أظهرت الدراسات العلمية أن القهوة تقي من العديد من أمراض الكبد ، بما في ذلك تليف الكبد والسرطان.
4 حبة
تحتوي الحبوب الكاملة على العديد من المواد المفيدة للكبد ، بما في ذلك المعادن والدهون الصحية والألياف ومضادات الأكسدة.
5 المكسرات والبقوليات
تحتوي معظم البقوليات والمكسرات على الكثير من المواد المفيدة ، مثل الدهون الصحية والألياف ومضادات الأكسدة ، وهي مفيدة للكبد.
نتعلم
الطعام الذي يجب على مريض اليرقان تجنبه
بعد أن تحدثنا عما يجب أن يأكله مريض اليرقان ، إليك عدة أنواع من الأطعمة التي يجب تجنبها أثناء التعافي من اليرقان ، وهي
1 الكربوهيدرات
تحتوي المعكرونة والخبز الأبيض على كميات كبيرة من السكر مما يؤدي إلى السمنة ويؤثر سلبًا على صحة الكبد.
2 محميات
الأطعمة المعلبة ، وخاصة الخضار واللحوم الباردة ، غنية بالمواد الحافظة ، والتي تحتوي على أشكال من الملح تعمل على تجفيف الجسم وزيادة الضغط على الكبد.
3 الدهون المشبعة وغير المشبعة
تحتوي الأطعمة المقلية والدهنية والسريعة على كميات كبيرة من الدهون المشبعة وغير المشبعة ، كما أن الحليب كامل الدسم ومشتقاته مثل الزبادي والجبن يحتوي على دهون مشبعة. إن تناول هذه الأطعمة بكميات كبيرة يزيد العبء على الكبد ، لذلك من الضروري تناول الدهون المشبعة 5٪ فقط من السعرات الحرارية اليومية ، مع الابتعاد التام عن الدهون غير المشبعة.
نتعلم
المأكولات البحرية غير المطبوخة جيدا
تحتوي الأسماك والمحار التي لم يتم طهيها بشكل صحيح على فيروسات وسموم وبكتيريا تضر بالكبد وأعضاء أخرى في الجهاز الهضمي.
لحم
يحتوي لحم البقر على كميات عالية من الأحماض الأمينية والدهون وهو طعام يصعب هضمه ويجهد الكبد ، لذا فإن البروتينات الخالية من الدهون مثل الدواجن والأسماك أفضل للكبد.
كيفية علاج اليرقان
يتم اختيار نوع العلاج بناءً على سبب المرض. تشمل أنواع علاج اليرقان ما يلي
- إذا كان السبب هو فقر الدم ، فإن العلاج يكون عن طريق زيادة كمية الحديد في الجسم.
- تناول عدة أدوية لعلاج اليرقان الناجم عن التهاب الكبد.
- في بعض الحالات ، يلزم إجراء عملية جراحية لعلاج الانسداد الناجم عن تراكم الصفراء.
- ك حالات تسبب فيها بعض الأدوية اليرقان وفي هذه الحالة يتم استبدال هذه الأدوية بأدوية بديلة أخرى لعلاج هذا المرض.
نتعلم