ماهو مرض جنون البقر؟، مرض جنون البقر هو مرض يصيب الحيوانات الألبان واللحوم بعد تناولها للبروتين المصاب بفيروس معين. يؤدي هذا المرض إلى تدهور صحة الحيوان، حتى يصبح غير قابل للاستخدام في صناعة الأغذية. كما يمكن أن يؤثر المرض على صحة الإنسان إذا تم استهلاك منتجات حيوانية مصابة به. تم التخفيف من انتشار المرض بفضل التدابير الصارمة التي اتخذتها كثير من دول العالم. وسنتعرف على ذلك من خلال موقع بيت المعلومات
ماهو مرض جنون البقر؟
مرض جنون البقر هو عبارة عن مرض عصبي خطير يصيب الحيوانات ويؤدي إلى تلف في الدماغ. وهو يتسبب في تغير سلوك الحيوانات المصابة، حيث تصبح أكثر عدوانية وعصبية من المعتاد، كما يؤدي إلى فقدان الشهية والقدرة على التحكم في حركاتها. كان المرض قد انتشر بشكل كبير في أوروبا خلال التسعينات، مما أدى إلى إعدام آلاف الأغنام والأبقار. ويلزم للحماية منه اتخاذ إجراءات صحية صارمة، بما في ذلك منع استخدام أنسجة المواشي المصابة في الغذاء.