ما هو الطعام الممنوع في مرض أبو سفاري؟ سؤال يطرحه الكثير من المصابين بهذا المرض ، لأنه لا يصيب الأطفال حديثي الولادة فقط ، بل يمكن أن يصيب بعض البالغين الذين يعانون من نقص المناعة ، ولمعرفة الطعام الممنوع لمرض أبو سفاري يمكنكم متابعة مقالتنا.
ما هو مرض ابو صفار؟
وهو مرض يعرف باليرقان لأن تحلل خلايا الدم الحمراء يطلق صبغة صفراء تسمى البيليروبين ، مما يتسبب في تغير لون الجلد والعينين إلى اللون الأصفر. كما تعاني اللثة ويميل لونها إلى اللون الأصفر.
نتعلم
أسباب مرض أبو صفار
- هذا المرض شائع بين الأطفال حديثي الولادة لأن نمو أجهزة الجسم لم يكتمل بعد ، وخاصة جراحة الكبد.
- يعتبر مرض أبو صفار عند كبار السن دليلاً على مرض باطني ، أي أن الأطباء لا يعتبرونه مرضاً ، بل عرض لشيء آخر يحدث داخل الجسم ، وخاصة الكبد.
- نتيجة لضعف مناعة كبار السن يمكن أن يصابوا بمرض أبو سفاري.
- وبما أن الكبد هو العضو المسؤول عن تنظيف الجسم من المواد القديمة والسامة ، ووظيفة الكبد هي أيضًا تحويل الطعام داخل الجسم إلى طاقة ، فإنه يعالج أيضًا الطعام داخل الجسم وبالتالي يساعد الأمعاء على الوفاء دوره في الهضم.
- ونظراً لأهمية عضو الكبد في الجسم ، فإذا كان ك تأثير على وظائف الكبد ، فإن هذا يتسبب في تراكم مادة صفراء في الدم مسببة اليرقان وأبو سفاري.
أهمية إتباع نظام غذائي صحي
- ك بالتأكيد نظام غذائي صحي في الطعام والشراب لجعل الكبد يعمل بشكل أفضل حتى يتمكن من إزالة السموم بكفاءة أكبر.
- وبما أن الكبد يساعد الأمعاء على أداء وظيفتها المتمثلة في إذابة الدهون ويساعد أيضًا في علاج الأدوية المتحللة وعلاج السموم والتخلص منها ، فإن الكبد ينتج عصيرًا له هذه الوظيفة.
- لذلك يصعب على الكبد أداء مهمته بسهولة كلما زادت صعوبة هضم الطعام ، لذلك من الضروري معرفة ما هو الطعام الممنوع في مرض أبو صفار.
- لذلك لابد من اتباع نظام صحي للوقاية من تليف الكبد ، ويجب الاهتمام بالطعام سهل الهضم وخاصة عند مرضى اليرقان أو اليرقان.
- وقبل أن نعلم ما هو الطعام الممنوع لمرض أبو سفاري؟ نحتاج أن نتحدث عن أهم الأطعمة التي تفيد وتحد من هذا المرض.
يمكنه تحديد
أغذية رئيسية تفيد مرضى اليرقان وأبو صفار
- الماء ، لأنه يساعد الكبد على العمل بشكل أفضل للتخلص من السموم الزائدة في الجسم ، لذلك تحتاج إلى شرب ما لا يقل عن لترين من الماء كل يوم لتسهيل قيام الكبد بإزالة السموم من الجسم.
- العسل مفيد جدًا لمرضى أبو صفار حيث يحتوي على إنزيمات مهمة تساعد على الهضم.
- مشروبات مضادة للأكسدة ، ويمكن صنعها بإضافة شرائح الليمون أو الجريب فروت إلى الماء.
- الخضار والفواكه جميع أنواع الخضار والفواكه مهمة حقًا للجسم بشكل عام.
- يحتوي على مواد تساعد الكبد على أداء وظيفته بفضل مضادات الأكسدة والألياف التي يحتوي عليها.
- لكن يجب مراعاة بعض الفواكه والخضروات لما لها من فوائد كبيرة لمرضى اليرقان مثل العنب والتوت والبطيخ والطماطم والجزر والبنجر والأفوكادو واللفت والملفوف والقرنبيط.
- بالإضافة إلى البروكلي واليقطين والبطاطس والبطاطس والليمون وجميع أنواع الحمضيات ، يجب استهلاكها بشكل أكبر بسبب احتوائها على الإنزيمات الهضمية ومضادات الأكسدة ، مما يجعل عمل الكبد أسهل.
- تحتوي الحبوب الكاملة أيضًا على الألياف ، مثل الشوفان.
- يحتوي شوك الحليب على الكثير من مضادات الأكسدة ، كما أنه يساعد في علاج خلايا الكبد التالفة ، ولكن قبل تناوله يجب استشارة أحد المختصين.
- الأطعمة التي تحتوي على مادة الكافيين ، مثل الشاي والقهوة ، ولكن يجب شربها باعتدال حتى لا تكون ضارة ، أما إذا شربتها بكميات قليلة فهي تساعد في تقليل تشمع الكبد والتهاباتها ، كما تساعد الكبد على التخلص من السموم.
- عند تناولها بانتظام ، تساعد المكسرات بالفعل في تحسين وظائف الكبد بشكل كبير ، لأنها تحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة والدهون الصحية وفيتامين هـ.
- البقوليات مثل العدس والفول والحمص.
- والآن بعد أن ذكرنا أهم الأطعمة المفيدة لمرض أبو سفاري وأهمية اتباع نظام غذائي صحي لتحسين حالة الكبد ، وسنذكر الآن بإذن الله ما هو الغذاء المحظور لمرض أبو سفاري.
نوصي بال
ما هو الطعام الممنوع لمرض أبو صفار؟
- الملح من أخطر أنواع البهارات بشكل عام ، لأننا إذا تناولناه بكميات كبيرة وأفرطنا في تناوله ، فإنه يحبس السوائل في الجسم ، وهذا يؤدي إلى تليف الكبد.
- لذلك ، يجب تقليل الملح بكل الطرق وتعويضه عن طريق إضافة توابل صحية أخرى ، وكذلك الأطعمة المعلبة والوجبات الجاهزة ، من أجل تقليل كمية الصوديوم في الجسم.
- السكر السكر يعزز تراكم الدهون واختراقها للكبد ، فكلما تناولت طعاماً معالجاً يحتوي على الكثير من السكر ، فهو غني بالدهون ، والسكر الموجود في الفاكهة يعوض السكر المعالج.
- الحديد ، فكلما ارتفعت نسبة الحديد في الجسم ، زادت المخاطر على أعضاء الكبد ، لذلك يجب الانتباه إلى مرض أبو سفاري ، وهو كمية الحديد التي تدخل الجسم.
- يعد البروتين أحد مصادر الحديد ، لذا يجب الانتباه أيضًا إلى كمية البروتين ، فيمكنك تناول البروتين من الأسماك والدواجن والابتعاد عن اللحوم الحمراء أو تقليلها قدر الإمكان.
- يعتبر لحم الخنزير من أخطر اللحوم ويجب تجنبه.
- الدهون تعتبر الدهون غير الصحية ، سواء كانت مشبعة أو غير مشبعة ، من أخطر الأطعمة التي تؤثر سلبًا على الكبد.
- لذلك يجب تقليله أو تجنبه تمامًا حتى لا نكون عرضة لتكوين الدهون في الكبد.
- السمك النيئ الذي لم يتم طهيه بشكل صحيح حتى لا يجهد الأمعاء وبالتالي الكبد.
- الأطعمة المعلبة لاحتوائها على الكثير من الدهون والأملاح التي تضر بالجسم والكبد وتؤثر أيضًا على أجهزة الجسم الأخرى.
- يعتبر الكحول من أخطر الأشياء على الكبد ، والذي بدوره يمكن أن يساهم بشكل كبير في حدوث تليف الكبد ويتداخل مع عمل الكبد.
- الكربوهيدرات ، لاحتوائها على كميات كبيرة من السكر ، تتداخل مع وظائف الكبد وتؤثر عليها ، كما يمكن أن تسبب السمنة ومرض السكري.
- المواد الحافظة ، لأنها تتكون من أشكال من الملح ، تساعد بالتالي على تجفيف الجسم ، والاحتفاظ بالسوائل والماء فيه وتمنع عملية الهضم وبالتالي تؤثر على الكبد.
يوصي الموقع أيضًا بمعلومات إضافية
مرض أبو صفار وحديثي الولادة
- يصيب مرض أبو صفار حديثي الولادة وهو شائع جدًا في هذا العمر بسبب فشل الكبد ، لذلك يجب على الأم مراجعة الطبيب إذا لاحظت تغيرًا في لون بشرة الطفل.
- من أجل إرشاده على الطريق الصحيح ووصف الأدوية اللازمة للطفل وتحديد ما إذا كان الطفل بحاجة للذهاب إلى الروضة ، وهذا يعتمد على نسبة الإصابة باليرقان لديه ، لذلك يجب عليه التوجه إلى الطبيب بسرعة وعدم إهماله. .
- كما ذكرنا ، إذا حدثت هذه الأعراض عند شخص بالغ ، فمن الضروري أيضًا مراجعة أخصائي بسرعة.
- معتبرين أنه من المهم الاهتمام بالتغذية السليمة والنظام الصحي ومعرفة الأطعمة الرئيسية التي يمكن أن تساعدهم على التعافي من هذا المرض والأطعمة المحظورة بسبب مرض أبو سفاري.
ل من المعلومات قم بزيارة