ما هو الجريب فروت الجريب فروت هو نوع من الفاكهة الحمضية يكون مستدير الشكل وكبير الحجم ، وتنمو ثمار هذه الفاكهة في عناقيد مثل العنب ، وك العديد من الأصناف ، مثل نوع اللحم الأبيض أو الوردي. يعرف موقع المكملات الغذائية اليوم ما هو الجريب فروت.
ما هو الجريب فروت
- تحتوي بعض الأنواع على بذور والبعض الآخر لا يحتوي عليها. يتم استخراج زيت الجريب فروت العطري من القشر باستخدام الزيت المعصور على البارد.
- يعتقد العلماء أن هذه الفاكهة هي مزيج من الرمان والبرتقال ، لذلك سميت (الاسم العلمي Citrus X paradisi) وبحلول عام 1980 كان الجريب فروت هو محصول التصدير الرئيسي من فلوريدا ، وكانت اليابان هي المستورد الرئيسي للدول التالية. البلدان / المناطق المكسيك ، الأرجنتين.
- قشور الجريب فروت صالحة للأكل بسبب محتواها الغذائي ومحتواها من الألياف ، ويجب فحص الثمار بعناية قبل الشراء ، حيث يفضل تجنب التجاعيد أو خشونة الجلد.
- تحتوي على بقع ناعمة أو رطبة أو ثمار ذات قشرة خضراء. من الأفضل حمل الفاكهة يدويًا للتحقق من وزنها ، لأن زيادة الوزن تعني ا من العصير.
القيمة الغذائية للجريب فروت
يوضح الجدول التالي القيمة الغذائية للجريب فروت وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، المحتوى الغذائي في 100 جرام من الجريب فروت
- المغذيات القيمة الغذائية السعرات الحرارية 42 سعرة حرارية ماء 88.06 مل بروتين 0.77 جم دهون 0.14 جم كربوهيدرات 10.66 جم ألياف 1.6 جم سكر 6.89 جم.
- بوتاسيوم 135 ملجم ، كالسيوم 22 ملجم ، مغنيسيوم 9 ملجم ، حديد 0.08 ملجم ، فوسفور 18 ملجم ، زنك 0.07 ملجم ، فيتامين ج 31.2 ملجم ، ثيامين 0.043 ملجم.
- فيتامين ب 6 0.053 مجم حمض الفوليك 13 مجم فيتامين أ 1150 وحدة دولية مجموع الأحماض الدهنية المشبعة 0.021 مجم أحماض دهنية أحادية غير مشبعة 0.020 مجم أحماض دهنية غير مشبعة 0.036 مجم.
يوصي بالاطلاع على مزيد من المعلومات حول الفاكهة الاستوائية على شكل نجمة من خلال الرابط التالي
فوائد الجريب فروت
- أظهر المحتوى الغذائي للجريب فروت أن الجريب فروت يلعب دورًا مهمًا في تعزيز الصحة.
- يمكن أن يزيد تناول الطعام قبل الوجبة من الشعور بالشبع ، ويمكن أيضًا الشعور بالشبع من خلال شرب الماء ، ويجب أن تتذكر أيضًا أن فقدان النظام الغذائي غير الصحي يتم تعويضه بسرعة.
- من الأفضل تناول الجريب فروت في نظام غذائي عام لفقدان الوزن.
- أظهرت دراسة أجرتها جامعة أريزونا عام 2012 أن هذه الفاكهة ليست فعالة في إنقاص الوزن كما يعتقد الناس ، ولكن ثبت أنها تحسن ضغط الدم ومستويات الدهون في الدم المرتبطة بالسمنة.
- خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية يمكن أن يساعد تناول حبة جريب فروت واحدة يوميًا في خفض الكوليسترول الكلي والدهون الثلاثية والكوليسترول السيئ ، مما يعزز صحة القلب.
- منع العدوى ويرجع ذلك إلى احتوائه على نسبة عالية من فيتامين ج وخصائصه المضادة للأكسدة ، مما يساعد على حماية الخلايا البشرية من البكتيريا والفيروسات الضارة..
- وقد أظهرت دراسات أخرى هذه النتائج ، بالإضافة إلى أن الجريب فروت يحتوي أيضًا على فيتامين أ الذي يساعد على الوقاية من الالتهابات والعديد من الأمراض المعدية ، ويوفر هذا النوع من الفاكهة كميات قليلة من فيتامينات ب ، فضلًا عن معادن الزنك والنحاس والحديد. ، كل ذلك يمكن أن يحسن وظيفة جسم الإنسان وجهاز المناعة.
يمكنك الحصول على مزيد من المعلومات حول الفاكهة بدءًا من الحرف N وأنواعها وأهميتها لصحة الإنسان عبر الرابط المحدد
الفوائد الرئيسية للجريب فروت
- غني بمضادات الأكسدةالمركب ، بما في ذلك النارينجين ، مضاد قوي للأكسدة.
- للأكسدة خصائص مضادة للفطريات والبكتيريا ، وهذا المركب مسؤول عن الطعم المر للجريب فروت.
- منخفضة في السعرات الحراريةيحتوي الجريب فروت على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية.
- يحتوي على ألياف غذائية كافية.
- محتواه يفوق 15 نوع من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
- الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للصحةبالإضافة إلى الأملاح ، يحتوي الجريب فروت على الكثير من الماء والألياف ، مما يساعد على تقليل الإمساك والجفاف ويعزز الهضم.
- تشير الدلائل العلمية إلى أن العناصر الغذائية الأخرى في الجريب فروت قد تساعد أيضًا في تحسين الهضم.
- أظهر الباحثون أن فيتامينات C وهسبريتين وهسبريدين في الجريب فروت يمكن أن تؤثر على تنظيم وعمل العديد من إنزيمات الجهاز الهضمي ، والتي يمكن أن تساعد في تحسين عملية التمثيل الغذائي.
ا حول الفاكهة الاستوائية على شكل نجمة مكونة من 7 أحرف. ما هذا؟ ومزاياها وأهميتها وأهم الإنذارات الخاصة بها يمكنك الضغط على الرابط المرفق
بحث عن فعالية الجريب فروت
- وجدت دراسة أجريت عام 2014 على الفئران التي تتبع نظامًا غذائيًا عالي الدهون أنه مقارنة بالفئران التي شربت الماء ، فقد الأشخاص الذين شربوا عصير الجريب فروت 18.4 بالمائة من وزنهم.
- تم تخفيض مستويات السكر في الدم والأنسولين بشكل أكبر ، وخلص الباحثون إلى أن الجريب فروت له تأثيرات مماثلة للميتفورمين في علاج مرضى السكري من النوع 2.
- وتجدر الإشارة إلى أنه بناءً على هذه النتائج ، يجب على مرضى السكر عدم تناول عصير الجريب فروت بدلاً من الميتفورمين ، كما يجب تحديد فعاليته في الإنسان.
يوصي بالاطلاع على مزيد من المعلومات حول الفاكهة التي تسمى غذاء الفلاسفة ، من خلال الرابط التالي
تحذيرات متعلقة باستهلاك الجريب فروت
ك بعض التحذيرات من تناول كميات كبيرة من الجريب فروت ، حيث أن تناول كميات أكبر من الكمية الموصى بها من فيتامين سي لفترات طويلة يمكن أن يضر أنسجة الجسم ، بينما تناول كميات كبيرة من الجريب فروت يمكن أن يسبب الإسهال.
- الحمل والرضاعةكما ذكرنا سابقًا ، ليس من الواضح مدى أمان تناول الجريب فروت خلال هذه الأوقات.
- النساء بعد سن اليأسأظهرت بعض الدراسات أن شرب لتر أو أكثر من عصير الجريب فروت يوميًا لدى النساء بعد سن اليأس يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 2530٪.
- يمكن أن يزيد من مستويات هرمون الاستروجين في الجسم ، لذلك يجب على النساء المصابات أو المعرضات لخطر الإصابة بسرطان الثدي تجنب شرب هذا العصير بكميات كبيرة ، وتجدر الإشارة إلى أن هذا التأثير لا يزال بحاجة إلى مزيد من البحث لتأكيده.
- يزيد تناول الكثير من الجريب فروت من مستويات الهرمونات ، مما قد يزيد من خطر الإصابة بالسرطان والأمراض الأخرى الحساسة للهرمونات.
- التداخل مع بعض الأدويةقد يؤثر الجريب فروت على فعالية بعض الأدوية ، وتختلف شدة تفاعلاتها باختلاف الشخص والدواء وكمية عصير الجريب فروت في المشروب ، على سبيل المثال ، يمكن لعصير الجريب فروت أن يثبط نشاط إنزيم يسمى السيتوكروم 3A4.
- وهو إنزيم مسؤول عن استقلاب العديد من الأدوية في الأمعاء الدقيقة ، لذلك يبقى الدواء في الدم لفترة أطول ويزيد من مستواه ، من ناحية أخرى ، وجد الخبراء أن الجريب فروت يمكن أن يكون له تأثير معاكس.
- نظرًا لأنه يؤثر على البروتينات في الدم (تسمى ناقلات الأدوية) ، فمن المهم استشارة الطبيب أو مقدم الرعاية الصحية عند تناول الجريب فروت عن طريق خفض مستويات الأدوية في الدم.
كن حذرًا عند استخدامه مع الأدوية التالية
- الأدوية التي تخفض ضغط الدم ، مثل نيفيديبين.
- الأدوية المضادة للقلق مثل بوسبيرون.
- الأدوية التي تخفض الكوليسترول ، مثل أتورفاستاتين ، سيمفاستاتين.
- الأدوية التي ترفض زرع الأعضاء ، مثل السيكلوسبورين.
- أدوية عدم انتظام ضربات القلب ، مثل أميودارون (بالإنجليزية أميودارون).
- بعض مضادات الهيستامين ، مثل فيكسوفينادين.
- أدوية الصرع مثل كاربامازيبين.
- أدوية الربو.