ما هو صوت الخروف؟ هذا سؤال يطرحه كثير من الناس لأن الخروف من الحيوانات الأليفة ومن قطيع الغنم الذي ينحدر من عائلة الماعز. الغنم يسمى “ثغاء”. والأغنام هي الحيوانات التي تأكل طعامها بمضغ المجتر ، ومن ثم يطلق عليها المجترات.
ما هو صوت الخروف؟
الغنم أو الأغنام من أقدم الحيوانات التي يربيها الإنسان ، ومن هنا تولى مهمة “رعي الأغنام” من قبل معظم الأنبياء.
يمكن الاستفادة من الأغنام بأكل لحومها وشرب لبنها واستخدام صوفها وفراءها في صناعة الجلود والملابس.
علف الضأن
وبعد الحديث عن ماهية صوت الخراف ، لنتحدث عن الطعام وكيفية تربية الأغنام ، لأن الأغنام تربى في المراعي والمزارع ، ويمكن أيضًا تربيتها في أماكن مخصصة في البيوت. الأغنام هي أعشاب الأرض المتنوعة التي تكثر في المراعي وتتجنب المراعي السامة في الأراضي القاحلة ، بينما يتم تزويد الأغنام التي تربى في المزارع بالحبوب والأعلاف الخاصة بها ، مما يزيد وزنها ويفيدها اقتصاديًا لأنها يعتبر غنم مشروع متكامل ، ويعتبر قطيع الأغنام من الكائنات التي تتحمل العطش بالإضافة إلى تناول نسبة قليلة من الطعام حتى الشبع.
تسمين الأغنام
يتم تسمين الأغنام في المزارع الكبيرة ، وإنشاء نظام غذائي بمواعيد محددة بحيث يزيد وزن الأغنام بشكل صحيح ولا يؤدي إلى زيادة نسبة الدهون والدهون فيها ، ويتم الحصول على اللحوم النقية نتيجة زيادة الأرباح و تستفيد منه كثيرا.
يتم خلط الحبوب المطحونة مع غيرها من الحبوب غير المطحونة مع إضافة الفيتامينات ونسبة معينة من ملح الطعام ثم تقديمها للأغنام المراد تسمينها.
الاستفادة من لحم الخروف للإنسان
يحتوي الحمل على العديد من الفوائد الصحية الهامة لجسم الإنسان ، ومنها
- دماغ الضأن بالإضافة إلى فيتامين د ، فهو يحتوي على نسبة عالية من الفوسفور ، وهو مفيد لنمو العظام. دماغ الخروف سهل الهضم.
- كبد الخروف مفيد جداً للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم والضعف بشكل عام ، حيث يحتوي على نسب عالية من البروتين والحديد ، بالإضافة إلى فيتامين د وفيتامين أ.
- قلب الخروف يحتوي على نسبة من البروتين والدهون والتي بعد فرمها يمكن استخدامها للحصول على لحم مفروم للعديد من الأطباق المميزة.
- كلاوي الضأن غنية بالمعادن والبروتينات ، يصعب هضمها ، لذا يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة.
- الأمعاء والأمعاء الداخلية للأغنام وما شابهها جميعها أعضاء غنية بالبروتين.
الأمراض التي يمكن أن تصيب الأغنام
يجب الحرص على مراقبة الحالة الصحية للأغنام بانتظام من قبل الطبيب البيطري حتى تتمتع بصحة جيدة ولا تؤثر على مقدار التبرعات التي يمكن الحصول عليها قدر الإمكان ، وكذلك حتى لا تصاب بأمراض العقد وتطور حالتهم مما يعرض حياتهم للخطر. من البكتيريا والطفيليات إلى التهاب الدماغ والأمراض التي يمكن أن تصيب الأغنام هي
- بكتيريا السالمونيلا
يمكن منع ذلك عن طريق إعطاء الأغنام علفًا طازجًا وكذلك تطعيمها ضد السالمونيلا.
- الجمرة الخبيثة
وهو من أخطر الأمراض التي تصيب الأغنام وينتج عن إصابة الأغنام ببكتيريا Bacillus Anthrax. تقتل العدوى بالجمرة الخبيثة الأغنام في غضون 2 إلى 6 ساعات ، ولكن يمكن أيضًا علاجها بإعطاء الأغنام جرعات كبيرة من البنسلين على مدار خمسة أيام حتى يتم علاجها. .
يمكن أن يمنع إعطاء اللقاح للأغنام هذا ، لكن لا يوجد حتى الآن علاج لداء الكلب.
- السل الكاذب
هذا يؤدي إلى تورم الغدد الليمفاوية.
- مرض الإجهاض المعدي
هذا المرض ناجم عن بكتيريا تسمى “كورا ين”. إذا أصيب الخروف بهذا المرض ، فيجب التخلص منه إذا كان مرضًا معديًا يمكن أن يصيب الخراف الأخرى.
- يمكن أن تصاب الأغنام أيضًا بالتهابات الفم وتسوس القدم والجرب.
معلومات وحقائق عن الأغنام
هناك العديد من الحقائق الغربية عن الأغنام بشكل عام والتي قد تفاجئك منها
- الصين هي إحدى الدول التي يربى فيها أكبر عدد من الأغنام.
- من أكثر الحيوانات التي ورد ذكرها في القرآن الكريم.
- تشعر الأغنام بالغيرة من الخراف الأخرى لأنها تريد دائمًا أن تكون في المقدمة ، والخروف يغير زوجته تمامًا كما يغير الناس.
- الأغنام لها ذاكرة قوية للغاية ، فهي قادرة على تذكر الأشخاص الذين يتفاعلون معها ويمدونها بالطعام ، وكذلك قطعان الأغنام التي تعيش معها.
- الأغنام ذكية لأنها لا تنخدع مثل الكلاب.
- تحزن الأغنام بشدة عندما يفتقدون صديقًا أو رفيقًا يعيش معهم ، وقد يُحرمون من الطعام.
- تشعر الأغنام بالدفء والعطاء والأمان عندما يحتضنها الناس.
- يوجد عدد من الأغنام المحنطة في الولايات المتحدة منذ أكثر من عشرة آلاف عام.
- يمتلك ثعلب الصحراء أحد أكبر قرون الأغنام ، حيث يزن حوالي 14 كيلوجرامًا.
- يمكن للأغنام المشاركة في مسابقات الجري.
- معظم الأغنام لها قرون كبيرة مجعدة من الكيراتين.
- في بعض دول العالم ، يتم تسمية الأغنام. إذا اتصلت بهم بالاسم ، فسوف ينتبهون إليك وينظرون إليك لأنهم يجيدون تذكر الأسماء وتذكرها.
- تعيش الكباش ، ذكور الأغنام ، في قطاعات منفصلة ، ويتكون القطيع من 5 إلى 50 كبشًا يهاجم بعضها البعض بقرونها حتى يسيطر المنتصر على القطيع ، بينما تعيش النعاج ، أنثى الأغنام ، في قطاع يصل إلى 100 نعجة .
- قد يؤدي عدم مساعدة الخروف عند سقوطها على ظهرها إلى موتها.
- تعيش أكبر خروف في العالم في آسيا الوسطى ، وهي خروف الأرجل.
- تحدد الحلقات الموجودة في قرن الحمل عمرها ، حيث يزداد حجم هذه الحلقة بمقدار حلقة واحدة كل شتاء.
- من أشهر أنواع الأغنام في العالم نعجة دوللي وهي من أوائل الثدييات التي يتم استنساخها.
- موسم التزاوج في الخريف هو موسم الخريف ، وأقوى الكبش هو من له الحق الأكبر في التزاوج مع النعاج.
كيفية العناية بالنعاج الحوامل
تحتاج الأغنام الحامل التي تتراوح فترة حملها بين 144 و 152 يومًا إلى الرعاية من خلال بعض الاحتياطات ، وهي
- يتم فصل الخريف الحامل عن بقية القطيع حتى تتم عملية الولادة.
- تزويد النعاج الحامل بالطعام الصحي والطازج.
- خاصة في الطقس البارد ، يجب أن تبقى النعجة دافئة.
- قبل شهر من عملية الولادة ، تُعطى النعجة الحامل طعامًا إضافيًا للحفاظ على حليب الأم وحتى تلد نسلها ذا الوزن الجيد.
سلالات الأغنام المختلفة
تختلف سلالات الأغنام المستأنسة حول العالم. يربى البعض من أجل الصوف ، والبعض الآخر للشعر واللحوم. أيضًا ، يتم تهجين العديد من السلالات للحصول على اللحم والصوف الممتاز معًا ، ويمكن أن يتم التخلص منها ، ويريد الكثيرون معرفة صوت الخروف من خلال صوتهم.