تعتبر النشا جزء أساسي من النظام الغذائي للكثير من الأشخاص وتعتبر مصدراً هاماً للطاقة، لذا يجب إدخال النشا في النظام الغذائي المتوازن بكميات مناسبة، حيث يمد النشا الجسم بالطاقة اللازمة للأنشطة اليومية والرياضية. .
ما هي النشويات؟
النشا هو نوع من الكربوهيدرات يتكون من سلاسل طويلة من الجلوكوز. فهي تعتبر مصدرا هاما للطاقة في النظام الغذائي. توجد النشويات بشكل رئيسي في الأطعمة مثل الخبز والأرز والبطاطس والحبوب وتعتبر أحد المكونات الرئيسية. من النظام الغذائي لكثير من الناس.
أين توجد الكربوهيدرات؟
توجد النشويات في العديد من الأطعمة، وخاصة الحبوب الكاملة والبطاطا الحلوة والخضروات، والتي ينبغي اختيارها على النشويات البيضاء والأطعمة المصنعة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر المضاف. يجب على الأشخاص أيضًا أن يحرصوا على عدم استهلاك الكثير من النشا إذا كانوا يريدون فقدان الوزن أو الحفاظ عليه.