هو طاه وطاهٍ وصاحب سلسلة مطاعم ومؤسس مجموعة مينا. ولد في القاهرة بجمهورية مصر العربية لكنه حصل على الجنسية الأمريكية. هو كاتب طعام أمريكي قدم العديد من الحلقات على التلفزيون ونشر أول كتاب طبخ له في عام 2006. هو الشيف التنفيذي في مطعمين يحملان اسمه (مينا) في سان فرانسيسكو ولاس فيجاس. التحق مينا بجامعة واشنطن وعمل في مطعم سبيس نيدل ، وحضر معهد الطبخ الأمريكي في هايد بارك في نيويورك. تضم مؤسسة مينا 18 مطعما ، دخل عالم الطهي في سن الخامسة عشر لما لديه من طاقة كبيرة وإبداع لا حدود له لتقديم أطباق مميزة.
معلومات عن مايكل مينا
تاريخ الميلاد: 1969 م
محل الميلاد: القاهرة بجمهورية مصر العربية.
المهنة: طاهٍ ، كاتب وصاحب سلسلة مطاعم.
اللغة الأم: العربية (لهجة مصرية).
النمط: أمريكي حديث ، مأكولات بحرية.
الترشيحات: جائزة مؤسسة جيمس بيرد لأفضل مطعم جديد.
أعمال مايكل مينا.
أصبح مايكل مينا طاهيًا معروفًا في الشرق الأوسط ودول أوروبا حيث يمتلك سلسلة كبيرة من المطاعم حول العالم.
- مايكل مينا. سان فرانسيسكو، كاليفورنيا
- مايكل مينا. بيلاجيو. لاس فيغاس، نيفادا
- 1842 حانة. لاس فيغاس، نيفادا
- أركاديا. سان خوسيه، كاليفورنيا
- حانة ستونهيل. مونارك بيتش ، كاليفورنيا
- عصا الشريط. لاس فيغاس، نيفادا
- ستيك ستيك وايكيكي ، هونولولو ، هاواي
- شريحة بوربون. أمريكانا ذات العلامات التجارية. جلينديل ، كاليفورنيا
- شريحة بوربون. منتجع ونادي فيرمونت تيرنبيري آيل ، أفينتورا ، فلوريدا
- شريحة بوربون. فيرمونت سكوتسديل برينسيس. سكوتسديل ، أريزونا
- بوربون ستيك وبوب. سانتا كلارا ، كاليفورنيا
- شريط الساعة. سان فرانسيسكو
- الذكاء والحكمة. فندق فور سيزونز ، بالتيمور ، ماريلاند
- المقاود. جاكسون هول ، وايومنغ
- مايكل مينا 74. فندق فونتينبلو ، ميامي بيتش ، فلوريدا
- مايكل مينا ستريبستيك. فندق فونتينبلو ، ميامي بيتش ، فلوريدا
- باردو براسيري. منتجع وكازينو أريا. لاس فيغاس، نيفادا
- مطبخ مينا تيست ، سان فرانسيسكو ، كاليفورنيا
- السوق المحلي ، سانت بطرسبرغ ، فلوريدا
- طفل بوسطن.
- في عام 2018 ، افتتح مطعم مينا براسيري في الحي المالي لمركز دبي المالي العالمي (DIFC) في دبي.
- في عام 2012 تم إدراجه في قائمة نجوم ميشلان.
وهذا ليس كل ما يمتلكه مايكل مينا ، ولكن يوجد هنا العديد والعديد منها وهناك بعض الكتب التي كتبها مايكل مينا.
في تشرين الثاني (نوفمبر) 2006 ، نشر كتابه الأول للطبخ ، والذي ، بالإضافة إلى أطباقه “الكلاسيكية” ، يقدم أيضًا بعض وصفاته “ثلاثية المفاهيم”.
عمر مايكل مينا.
ولد مايكل مينا عام 1969 م ويبلغ الآن من العمر 53 عامًا
زوجة مايكل مينا.
مايكل مينا متزوج من ديان مينا وله ولد واحد هو سامي مينا
شبكة مايكل مينا الاجتماعية.
أما بالنسبة لوسائل التواصل الاجتماعي الخاصة بالشيف مينا.
- الشيف مايكل مينا لديه حساب على Instagram
- لديه قناته الخاصة على YouTube.
- أما بالنسبة للظهور التلفزيوني ، فقد ظهر مايكل مينا في العديد من برامج الطهي التلفزيونية بما في ذلك برامج مسابقة الطبخ.
عمل مايكل مينا.
مايكل مينا هو أحد الشخصيات المصرية التي صنع لنفسه اسمًا في الخارج ، واكتسب شهرة وسمعة كبيرة ، وهو أحد الطهاة الذين حالفهم الحظ في الطهي لثلاثة رؤساء: باراك أوباما وبيل كلينتون وجورج بوش وهو من بين نجوم الطهاة.
في نهاية مقالتنا ، نود أن نوفر لك جميع المعلومات حول مايكل مينا وسيرته الذاتية.