تهتم الأم دائماً بتقديم الكثير من الحلويات لأفراد أسرتها لتمنحهم الطاقة التي تسمح لهم بعيش حياة طبيعية، ولكننا نجد أن الكيك من أشهر أنواع الحلويات التي يقبل عليها الكثير من الناس، ويقبل عليها الكثير من الناس يفضل تناولها لأنها تحتوي على مكونات ذات قيمة غذائية عالية مثل الكالسيوم والبروتينات، لأن الكعكة تعتبر وجبة إفطار موثوقة وسريعة وسهلة التحضير والتقديم على الفور ويمكن تناولها أثناء التعلم.
طريقة عمل كيكة الكوب
نقدم لكم اليوم طريقة تحضير مج كيك بمكونات اقتصادية وفي أقل وقت ممكن. وسنتابع الآن أهم المكونات وكيفية تحضيرها بخطوات قصيرة.
المكونات
- 4 ملاعق كبيرة دقيق.
- 2 ملاعق كبيرة.
- 2 ملاعق كبيرة سكر.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- 3 ملاعق كبيرة زبادي.
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- 1 بيضة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
خطوات التحضير
- أحضري وعاءً صغيراً، ثم أضيفي الدقيق، والسكر، والكاكاو، ثم أضيفي البيكنج باودر.
- نخلط هذه المكونات جيداً ثم نضيف الحليب والبيض والزيت.
- ثم تضاف الفانيليا إلى الخليط السابق وتخلط جميع المكونات جيداً حتى يتم الحصول على قوام كريمي متجانس.
- أحضري كوباً مناسباً يتحمل درجة الحرارة ثم قومي بتغطية قاعه بالقليل من السمن والدقيق لمنع التصاق المكونات بالكوب.
- ثم قومي بتسخين الفرن جيداً ومن ثم خفضي الحرارة إلى درجة حرارة متوسطة.
- ثم نسكب خليط الكيك في الكوب ونضعه على الرف الأوسط في الفرن.
- بعد مرور ربع ساعة يمكنك إخراج الكوب كيك من الفرن ويصبح جاهزاً للتقديم.
- يمكنك خبز الكعكة في الميكروويف والحصول على نفس نتائج خبزها في الفرن.