هل الذرة مسموح بها في الكيتو وما هي أفضل البدائل؟ تعتبر الذرة من أكثر الحبوب المزروعة في العالم وهي مصدر غني للعديد من العناصر الغذائية الهامة مثل الألياف والمعادن مثل الصوديوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والسيلينيوم والحديد. كما أنه يحتوي على فيتامينات. A و B ، لكن الكثير من الناس يتساءلون عما إذا كان مسموحًا بالذرة. ينتج عن Keto فقدان الوزن ، وسوف ن إجابة هذا السؤال من مقالتنا على موقعنا
القيمة الغذائية للذرة
يحتوي 164 جم (حوالي كوب) من الذرة الصفراء على ما يلي
- 177 كالوري
- 4 جرام من البروتين.
- 41 جم كربوهيدرات.
- 1 جرام من الدهون.
- 6 غرام من الألياف.
- 17٪ من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين سي
- 24٪ من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين ب 1
- 19٪ من الكمية اليومية الموصى بها من المغنيسيوم.
- 10٪ من الكمية اليومية الموصى بها من البوتاسيوم.
نوصي أيضًا بقراءة ا من المعلومات
الكربوهيدرات في الذرة
تأتي معظم الكربوهيدرات الموجودة في الذرة من النشا ، والتي يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع سريع في نسبة السكر في الدم اعتمادًا على الكمية التي يتم تناولها ، على الرغم من أن الذرة تحتوي على كمية كبيرة من الألياف ، مما قد يساعد في موازنة نسبة السكر في الدم.
هل الذرة مسموح بها في الكيتو؟
بما أن الذرة تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات ، فلا ينصح بإدراجها في حمية الكيتو ، خاصة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا طبيعيًا ، ويمكن الاعتماد على الدهون الصحية مثل (زيت جوز الهند ، البذور ، زيت الزيتون ، المكسرات ، والأفوكادو) ، وكذلك البروتين عالي الجودة والخضروات الورقية والخضروات غير النشوية.
نوصي أيضًا بقراءة ا من المعلومات
بدائل الذرة منخفضة الكربوهيدرات في نظام كيتو الغذائي
ك بعض البدائل للذرة منخفضة الكربوهيدرات المناسبة لنظام كيتو الغذائي ، وهذه البدائل هي
- مستخلص الذرة ، يمكنك شراء مستخلص الذرة من السوق أو شرائه عبر الإنترنت وله نفس طعم الذرة وله نفس الخصائص إلا أنه لا يحتوي على كربوهيدرات.
- يمكن أن يحتوي البروكلي المفروم على العديد من الاستخدامات المختلفة ويتم تضمينه في مجموعة متنوعة من الأطباق مثل لفائف السوشي والسلطات وأكثر من ذلك.
نوصي أيضًا بقراءة ا من المعلومات