هل الشاي يمنع امتصاص فيتامين د؟ يجب أن تعرف الإجابة على هذا السؤال. سؤال مهم جدا وكثير من الناس يسألونه. وكثير منهم يشربون الشاي بكثرة دون أن يعرفوا هل هو مضر وهل يؤثر على امتصاص الفيتامينات أم لا. إذا كنت ممن يمارسون هذه العادة، فعليك المضي قدمًا. الغرض من هذه المقالة هو تحديد ما إذا كان الشاي يمنع امتصاص فيتامين د عبر الموقع الإلكتروني
محتوى
هل الشاي يمنع امتصاص فيتامين د؟
لقد تم إجراء الكثير من الأبحاث العلمية لمعرفة تأثير الشاي والقهوة وغيرها من المشروبات الساخنة على امتصاص الفيتامينات والحديد، وخاصة فيتامين د. ويمكن أن تؤثر أيضًا على “البروبيوتيك” للبكتيريا الجيدة، مثل تلك الموجودة في الأرز.
وفي جامعة إيست أنجليا في بريطانيا، أجريت العديد من الدراسات التي أظهرت أن المشروبات الساخنة مثل الشاي والقهوة تؤثر بشكل كبير على امتصاص فيتامين د والحديد، بنسبة 73%. وذلك عن طريق شربها لمدة ساعة على الأقل قبل تناولها.
ننصحك أيضًا بقراءة هذا المقال
أفعل الفوائد الصحية
على الرغم من أن الشاي يمنع امتصاص فيتامين د، إلا أن له فوائد عديدة عند شربه بشكل صحيح. وأهم هذه الفوائد هي
1 يعمل على خسارة الوزن الزائد
نظرًا لأنه مشروب خالٍ من السعرات الحرارية، فقد لا يحتوي على سعرات حرارية إذا لم تقم بإضافة السكر إليه، لذلك سيشعرك بالشبع والشبع، لكن لا تضيف إليه السكر.
2 يساعد على الحماية من مرض السكري من النوع الثاني
لأن الشاي يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة التي تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على مستويات السكر في الدم وتحسين امتصاص الجسم للجلوكوز.
3 يساعد الشاي في الحفاظ على صحة القلب
أثبتت الدراسات العلمية أن الأشخاص الذين يشربون من 3 إلى 5 أكواب من الشاي يوميا يقل لديهم خطر الإصابة بأمراض القلب، لأنه يمنع تراكم الكالسيوم في الأوعية الدموية التي تحمل الدم إلى القلب، رغم أنهم كانوا يعتقدون سابقا أنه خطير على القلب. القلب، وبسبب الكافيين ثبت العكس.
4 يحمي الجسم من الجذور الحرة
وهي مواد كيميائية يفرزها الجسم عندما يحول الطعام إلى طاقة، لذلك يقوم الشاي بمحاربة هذه المواد بما يحتويه من مضادات الأكسدة.
5 يعمل على تقليل الإصابة بالسكتات الدماغية
وذلك لأن حدوث السكتة الدماغية يرتبط بعدم كفاية تدفق الدم إلى مناطق معينة من الدماغ، ولأن الشاي، وخاصة الشاي الأسود، يخفض ضغط الدم، فإن شرب كوب واحد منه يوميا سوف يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
6 يقلل من الإصابة بمرض باركنسون
ويؤدي هذا المرض إلى تلف الخلايا العصبية في الدماغ ويجعل حركته صعبة، وقد ثبت أن شرب الشاي يقلل من الأعراض المبكرة للمرض ويحمي الدماغ منه.
7 يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر
مما يؤدي إلى تلف الخلايا العصبية الموجودة في الدماغ، مما يؤدي إلى فقدان الذاكرة. لقد وجدنا أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي تساعد في الحماية ضدها.
8 الحماية من السرطان
شرب الشاي الأخضر يقلل من الإصابة بالسرطانات مثل سرطان الثدي والبروستاتا، كما ثبت أن جميع أنواع الشاي المتوفرة تساعد في حمايتك من سرطان المعدة والمبيض بسبب مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها.
نحن نوصيك
ننصحك أيضًا بقراءة هذا المقال
الأضرار التي يمكن أن يسببها الشاي لصحتك
كما هو الحال مع فوائد الشاي، فإن له أيضًا بعض السلبيات التي سنذكرها لك فيما يلي
1 جفاف الجلد
إذا كنت تشرب الكثير من الشاي، فإن كمية زائدة من الكافيين تدخل إلى الجسم، وهذا بدوره يمنع الجسم من امتصاص الماء بشكل صحيح، مما يجعل الجسم يشعر بالجفاف، لذلك لا تشرب الكثير من الشاي خلال اليوم.
2 حدوث التورم
ونظرًا لاحتواء الشاي على مادة الكافيين، فإنه يلعب دورًا في التسبب في الانتفاخ لدى بعض الأشخاص.
3 يعمل على تقليل نقص الفيتامينات المهمة للجسم
وقد ثبت علميا أن كثرة شرب الشاي تمنع امتصاص فيتامين د والحديد والكالسيوم وغيرها من المواد المفيدة والمغذية للجسم.
4 الشعور بالقلق والتوتر
على الرغم من أن الشاي كغيره من المشروبات التي تحتوي على الكافيين يمنح الجسم الطاقة، إلا أن هذه الكمية في الجسم إذا زادت عن معدلها الطبيعي فإن ذلك سيؤثر سلباً على الصحة النفسية ويجعلك تشعر بالقلق والتوتر دائماً، وزيادة ضربات القلب ونقصها. النوم بانتظام. أظهرت دراسة أن الإفراط في تناول الشاي يجعلك أكثر عرضة للإصابة بسرطان البروستاتا.
5 اضطرابات القلب والأوعية الدموية
إن تناول الكثير من الشاي يمكن أن يؤدي إلى اضطرابات في القلب والأوعية الدموية، لذا يجب على من يعاني من هذه المشاكل تجنب شربه نهائياً.
6 يمكن أن يؤدي إلى الإجهاض بالنسبة للحامل
يجب على المرأة الحامل الابتعاد عن الشاي وتجنب شربه، خاصة خلال الفترة الأولى من الحمل، لأن الكافيين الذي يحتوي عليه يمكن أن يزيد من احتمالية الإجهاض ويمنع أيضًا النمو الطبيعي للجنين.
فوائد خبز الشاي
يمكن استخدام كعك الشاي في العديد من الوصفات السهلة والمفيدة للبشرة كما يلي
1 التخلص من حب الشباب
يمكن استخدام أكياس الشاي دافئة ووضعها على البشرة أو تدليكها داخل البشرة، فهي تساعد في التخلص من البثور والانتفاخ حول العينين.
2 ترطيب البشرة
يمكنك صنع قناع من أكياس الشاي ووضعه على الوجه أو على أوراق الشاي وحدها، فهذا إذا استمر عليه يقلل من تجاعيد الوجه ويساعد أيضاً على ترك البشرة رطبة.
ننصحك أيضًا بقراءة هذا المقال