هل القهوة ترفع ضغط الدم؟ سؤال يقلق الكثير من محبي القهوة ومن يضطرون لشربها في الامتحانات وليالي العمل. وأن ضغط الدم هو أحد أهم المشكلات المرتبطة بالقهوة لعقود. بعضها خاطئ ولا أساس له من الصحة ، والبعض الآخر لديه درجة معينة من الحقيقة ولا يخلو من الأهمية.
لذا نعود لسؤالنا هل القهوة ترفع ضغط الدم؟ .. ربما لا يحب بعض الناس مناقشة مخاطر أو أضرار القهوة. لذلك لا يعرف عشاق القهوة عادة مضارها أو آثارها الجانبية ، لكن القراء الأعزاء ، نعلم جميعًا أن القهوة هي المشروب المفضل لكثير من الناس حول العالم ، رغم أنها في بعض البلدان مثل مصر والعراق ودول المغرب العربي تأتي في المرتبة الثانية. تقف الشاي فقط.
ومع ذلك ، للقهوة العديد من الفوائد ولكن أيضًا الآثار الجانبية التي يمكن أن تأتي من الإفراط في الاستهلاك واليوم سوف نتحدث عن الآثار المختلفة للقهوة.
السؤال الأول هل تزيد القهوة من ضغط الدم؟
تشير الأبحاث العلمية الحالية إلى أن القهوة يمكن أن ترفع ضغط الدم لمدة تصل إلى ثلاث ساعات بعد شربها. ومع ذلك ، إذا كنت تشرب القهوة بانتظام ، فإن هذا التأثير يكون أقل.
على المدى الطويل ، لا يرتبط شرب القهوة بزيادة ضغط الدم أو خطر الإصابة بأمراض القلب.
في الواقع ، تحتوي القهوة على مضادات الأكسدة التي قد تعزز صحة القلب.
من غير المحتمل أن يؤدي استهلاك القهوة بانتظام إلى تفاقم العواقب الصحية للأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم.
على الرغم من الحاجة إلى مزيد من البحث حول هذا الموضوع ، فإن ما هو معروف حتى الآن بناءً على التجارب والأبحاث الأولية هو أن شرب القهوة باعتدال عادة ما يكون آمنًا لمعظم الناس.
السؤال 2 ما هي الآثار الجانبية للقهوة؟
المشكلة الرئيسية في القهوة بشكل عام هي أنها تحتوي على نسبة عالية من الكافيين ، حيث يمكن أن تتراوح مستويات الكافيين من 30 إلى 300 ملليغرام في الكوب. تشمل الآثار الضارة لمشروب القهوة ما يلي
- يسبب الكافيين القلق والتوتر.
- يمكن أن يسبب الكافيين ارتفاع وانخفاض ضغط الدم والسكر.
- الكافيين هو أحد الأسباب الرئيسية للأرق واضطرابات النوم.
- يمكن أن يسبب الكافيين عدم انتظام ضربات القلب ، خاصة إذا كنت لا تنام جيدًا أو تتناوله على معدة فارغة.
- الكافيين مادة مسببة للإدمان وتسبب نفس أعراض الانسحاب مثل جميع المواد المخدرة ، مثل الصداع والتعب والعصبية.
السؤال 3 هل القهوة ترفع ضغط الدم؟ (للنساء الحوامل والأطفال)
تنوعت الأبحاث والدراسات التي تبحث في أضرار شرب القهوة على النساء الحوامل والمرضعات. وجدت بعض الدراسات أن استهلاك الكافيين يمكن أن يسبب اضطرابات في النوم والعصبية عند الرضع ، كما يمكن أن يهيج الجهاز الهضمي. لذلك من الأفضل تجنب شربه ، أو على الأقل استشارة الطبيب قبل إضافته إلى نظامك الغذائي.
القهوة ليست آمنة بأي حال من الأحوال للأطفال الصغار.
السؤال الرابع هل للقهوة آثار جانبية أخرى؟
لقد قمنا بإدراج بعض الآثار الضارة للقهوة المتعلقة بالسؤال الأكثر شيوعًا هل ترفع القهوة ضغط الدم؟ كما تناولنا مخاطر القهوة على النساء الحوامل والمرضعات والأطفال. ولكن ماذا عن أضرار القهوة الأخرى؟ دعونا نلقي نظرة على الأضرار الرئيسية ، بما في ذلك
- المرضى الذين خرجوا للتو من الجراحة أو الذين ينزفون بأي شكل من الأشكال. هناك بعض الدراسات التي تثير مخاوف أولية من أن القهوة قد تسبب اضطرابات النزيف وتجعلها أسوأ.
- يرفع شرب القهوة المخمرة من مستويات الكوليسترول في الدم لأنها تزيد من مستويات الهوموسيستين ، والتي ترتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. لذلك ، تشير بعض الأبحاث إلى وجود علاقة قوية بين النوبة القلبية وشرب القهوة.
- القهوة بكميات كبيرة تزيد من إفراز الكالسيوم في البول ، والذي بدوره يمكن أن يؤدي إلى هشاشة العظام والأسنان.
- يمكن أن يسبب الكافيين الموجود في القهوة إسهالًا شديدًا ، خاصة عند تناوله بكميات كبيرة.
- الكافيين بكميات كبيرة يسبب متلازمة القولون العصبي.
فوائد القهوة
بعد كل ما قلناه عن القهوة وضحنا الأضرار بمثل هذه التفاصيل التي بدت وكأنها مشروب مسموم لا فائدة منه. لكن الحقيقة هي العكس تماما. للقهوة فوائد عديدة بشرط أن يتم شربها باعتدال ، فكل مضارها كما ذكرنا ترتبط بحالات خاصة (مثل الحمل والولادة وإتمام العملية).
- الوقاية من الدوار عند كبار السن بسبب انخفاض ضغط الدم بعد تناول بعض الأطعمة التي تسبب الدوار.
- يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون.
- زيادة اليقظة العقلية.
- زيادة طاقة الجسم وأدائه.
- منع أو تأخير مرض باركنسون (اضطراب في الجهاز العصبي).
- الوقاية من مرض السكري من النوع 2.
- تساعد القهوة في إنقاص الوزن لفعاليتها في تحفيز حرق الدهون.
- مهم جدا قبل التدريب لأنه يمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها.
القيمة الغذائية للقهوة
يحتوي فنجان قهوة كامل (240 مل) على القيم الغذائية التالية
- 2٪ من قيمة فيتامين ب 3 في اليوم.
- 11٪ من احتياجات الجسم اليومية من فيتامين ب 2.
- 6٪ من القيمة الموصى بها من فيتامين ب 5 في اليوم.
- 2٪ من احتياجات الإنسان اليومية من فيتامين ب 1
- 1٪ من الاحتياج اليومي من حمض الفوليك
- 3٪ من متطلبات المنجنيز التي يحتاجها الإنسان في اليوم.
- 3٪ من احتياجات الجسم من البوتاسيوم التي يحتاجها الإنسان في اليوم.
- 2٪ من قيمة المغنيسيوم التي يحتاجها الإنسان في اليوم.
- 1٪ من قيمة الفوسفور التي يحتاجها الإنسان في اليوم.
تأثير القهوة على الهضم
وجدت دراسة بحثية أجريت عام 1999 أن القهوة لا تسبب عسر الهضم ولكنها قد تعزز الارتجاع المعدي المعوي. بالإضافة إلى ذلك ، وجدت مراجعتان لتجارب سريرية أجريت على الأشخاص الذين يتعافون من جراحات البطن والقولون وأمراض النساء أن استهلاك القهوة كان آمنًا وفعالًا لتحسين وظيفة الجهاز الهضمي بعد الجراحة.
تأثير القهوة على الصحة العامة
باختصار ، نخبرك عزيزي القارئ أن مراجعة بحثية للتجارب السريرية المقدمة في عام 2017 خلصت إلى أن شرب القهوة بكميات معتادة آمن بشكل عام وأن آثاره الإيجابية على الصحة العامة من المرجح أن تفوق بكثير الآثار السيئة الفعالة إذا تجاوزت الجرعة اليومية 3 أو 4 أكواب من القهوة.
تشمل الاستثناءات الخطر المتزايد المحتمل للنساء المصابات بالكسور والمخاطر المتزايدة المحتملة لفقدان الجنين أو انخفاض الوزن عند الولادة عند النساء الحوامل.
وبناءً على ذلك ، فإن للقهوة مزاياها وعيوبها ، تمامًا مثل أي مشروب آخر يفيد الجسم ويوفر له العناصر الغذائية التي يحتاجها والكافيين الذي يحتاجه للبقاء يقظًا ونشطًا.