يعد التفاح أحد أفضل العناصر في أي نظام غذائي صحي؛ يبحث الكثير من الأشخاص عن وجبة إفطار التفاح وطرق الاستفادة من التفاح بأقل سعرات حرارية ممكنة.
إفطار التفاح
السعرات الحرارية في التفاح
- الحصول على السعرات الحرارية من التفاح أمر يتطلب الحذر، خاصة عند إدراج التفاح في وجبة الإفطار في أيام النظام الغذائي، فلا يجب أبدًا شرب الشاي أثناء تناول التفاح لأن الشاي يتسبب في تراكم الحديد الموجود في التفاحة، مما يضر بالجهاز الهضمي.
- كما أنه يتسبب في عدم استفادة الجسم بشكل كامل من القيمة الغذائية للتفاح.
- ومن الأفضل شرب العصير الطبيعي في الصباح أو كوب من الحليب مع الطعام.
- تتكون وجبتنا في هذا القسم من أربعة مكونات غنية بالمعادن والفيتامينات، ومناسبة لمن يعانون من فقر الدم أو من يتبعون نظامًا غذائيًا.
مكونات
- كوب من الزبادي.
- ملعقة عسل.
- نصف ملعقة من بذور الشيا.
- تفاحة متوسطة الحجم.
تحضير
- في بضع ثوانٍ، اسكبي الزبادي في وعاء أكبر وأضيفي إليه بذور الشيا لجعله أكثر مرونة قبل تناول الطعام.
- في هذه الأثناء، قومي بتقطيع التفاح إلى أرباع، ثم قومي بإزالة البذور من التفاح وقطعيه إلى مربعات.
- أضيفي التفاح والعسل إلى الخليط واخلطي المكونات جيداً.
- ثم قم بإعداد مشروبك المفضل وإذا كنت بحاجة إلى شرب الشاي العادي، قم بعصر نصف ليمونة فيه.
- وذلك لمنع تراكم حديد التفاح في المعدة.
- تناول وجبة الإفطار ويمكنك إضافة بعض الشوفان أو المكسرات إذا أردت.
اقرأ أيضا
2. تيراميسو التفاح
السعرات الحرارية في التفاح
الطريقة الصحية التي ابتكرناها هي تحضير التيراميسو بدون زيت أو زبدة للاستفادة من فوائد التفاح وسعراته الحرارية وبعض العناصر المفيدة الأخرى.
مكونات
- يتم تقطيع التفاح إلى شرائح واسعة.
- جبنة كيري كريمية.
- كريم الطبخ.
- ملعقة عسل.
- أكواب كب كيك ورقية.
- أعواد خشبية مدببة.
- هلام شفاف.
تحضير
- في وعاء، اخلطي الجبن الكريمي جيدًا مع كريمة الألبان أو كريمة الخبز.
- إذا كانت كريمة الخبز ليست ذات نوعية جيدة وقوامها خفيف، يمكنك إضافة ملعقة من كريمة شانتيه.
- بعد الخلط بالخلاط اليدوي أو الكهربائي، احتفظي بالخليط في الثلاجة.
- قم بإعداد ست شرائح تفاح لكل كوب ورقي. ضعي قطعتين في أسفل كل ورقة كب كيك.
- ثم نحضر الكريمة ونضع فيها القليل ثم طبقتين من التفاح ثم طبقة من الكريمة وطبقة أخرى من التفاح.
- قم بتطبيق هذا على جميع النظارات وقم بتجميدها لمدة خمس دقائق.
- ثم قم بإزالتها وأدخل الأعواد الخشبية في وسط كل تيراميسو صحي.
- ضعي التيراميسو في الثلاجة لبعض الوقت
- حضري الجيلي كما هو مكتوب على العبوة، وبعد أن يبرد الخليط، اسكبي القليل منه ببطء حتى يمتلئ الكوب وأعيديه إلى الثلاجة.
- وبذلك ستعدين حلوى صحية وغنية بالكالسيوم ولا تحتوي على أي زبدة أو دهون صناعية.
- إنها مناسبة كفكرة جديدة ومفيدة للأطفال الصغار وكبار السن وضيوفك.
اقرأ أيضا
3. سلطة التفاح والخس
السعرات الحرارية في التفاح
الطريقة الصحية للحصول على السعرات الحرارية من التفاح هي تناوله مع الخضار التي تحتوي على أكثر من مكون في نفس الوقت.
مكونات
- فاكهة التفاح.
- ربع خس ايسبرج (كابوتشا).
- طماطم كرزية.
- جزرة صغيرة مبشورة.
- 50 جرامًا من الذرة الحلوة.
- عصير نصف ليمونة.
- ملعقة من الزيت النباتي.
تحضير
- نضع الخس في وعاء، ونقطعه إلى قطع صغيرة، مع الجزر المبشور والذرة الحلوة.
- أضف بعض زيت الزيتون إذا أردت، أو زيت الذرة إذا كنت لا تفضل الزيتون.
- ثم نقطع الطماطم إلى نصفين ونضعها في الوعاء.
- أخيرًا، قطعي التفاح أثناء الأكسدة، واعصري نصف ليمونة عليه وأضيفي التفاح إلى السلطة.
- يمكنك تناوله كوجبة خفيفة مشبعة في العمل، أو حتى في المنزل مع الخبز المحمص الخاص بالحمية الغذائية، وستلاحظ فرقًا كبيرًا في الشبع والطاقة منذ اللحظة الأولى التي تجربه فيها على الغداء.
اقرأ أيضا
التخلص من سموم التفاح
السعرات الحرارية في التفاح
الديتوكس هو نظام لتطهير الجسم من السموم يعتمد على التفاح وبعض الخضروات البسيطة.
مكونات
- زجاجة ماء.
- يتم قطع تفاحة.
- أوراق النعناع.
- خيار.
تحضير
- بعد إزالة بذور الخيار والتفاح، قومي بتقطيعهما إلى مربعات صغيرة وإضافتهما إلى الماء.
- ثم قومي بجمع أوراق النعناع الخضراء الصغيرة وإضافتها إلى الماء.
- بعد حفظ المكونات معًا لمدة نصف ساعة، يمكنك شربها طوال اليوم. للحصول على أفضل النتائج، يفضل ترك أي نوع من الحلويات في يوم التخلص من السموم.
| فاكهة | السعرات الحرارية لكل 100 جرام |
| com.mangoscri | 60 سعرة حرارية |
| العنب الأخضر | 66 سعرة حرارية |
| الموز الأصفر | 88 سعرة حرارية |
| كيوي | 60 سعرة حرارية |
السعرات الحرارية في التفاح
هنا يمكنك العثور على تفاصيل السعرات الحرارية والقيم الغذائية للتفاح والأطباق الصحية المصنوعة من التفاح.
- ويحتوي كل 100 جرام من التفاح على 52 سعرة حرارية، وهي مخصصة للتفاح الأحمر المتوسط الحجم.
- وقد تنخفض هذه النسبة قليلاً مع انخفاض نسبة السكر في التفاح مثل التفاح الأخضر الذي يعتبر من النوع الأقل نسبة سكر.
- بشكل عام، يحتوي التفاح الأخضر على نسبة 10% أقل من السكر والكربوهيدرات مقارنة بالأنواع الأخرى. على سبيل المثال، يحتوي التفاح الأخضر، مثل مجموعة جراني سميث، على 13 جرامًا من الكربوهيدرات لكل 100 جرام.
- يحتوي اللون الأحمر على 15 جرامًا من الكربوهيدرات لكل 100 جرام من التفاح.
لذا قدمنا لكِ كل ما تحتاجين لمعرفته حول وجبة الإفطار مع التفاح والفواكه الأخرى، ولا تنسي أن تخبرينا رأيك في وصفاتنا.