للزعتر الطازج أو المجفف فوائد صحية عديدة ويوجد منه أكثر من 60 نوعاً. وهو نبات ورقي أخضر يتميز برائحته النفاذة وطعمه المركز. موطنه الرئيسي هو حوض البحر الأبيض المتوسط، وخاصة في المناطق التي يوجد بها الزعتر. مناخ جاف وسنتعرف على المزيد عبر موقع أكورد.
الفوائد الصحية للزعتر
فوائده كثيرة. يمكن إضافته إلى الطعام، وشربه، واستخدامه كقناع للبشرة. وبالإضافة إلى فوائده الصحية، فإن له أيضًا فوائد عديدة للحيوانات. وأهم الفوائد هي:
- يحتوي على مواد مضادة للبكتيريا مثل المغنيسيوم والحديد وفيتامين د والنحاس.
- وغالبا ما يستخدم في غسول الفم لأنه يقلل من رائحة الفم الكريهة والتهاب اللثة.
- يستخدم بدلاً من الملح في الطبخ.
- يعد مسكناً للآلام لأنه يعمل كمضاد للالتهابات.
- يعمل على تخفيف آلام الدورة الشهرية.
- يعالج التهاب المفاصل الروماتويدي.
- أخصائي العلاج الطبيعي لأمراض الجهاز التنفسي والتهاب الشعب الهوائية.
للزعتر فوائد عديدة، منها:
- يعالج العديد من أمراض الجهاز التنفسي مثل الربو والسعال.
- يعالج مشاكل الجهاز الهضمي مثل الغازات والإسهال والقولون والطفيليات.
- يحارب السرطان. وبينما كشفت إحدى الدراسات عن قدرة الزعتر على مقاومة سرطان القولون، أثبتت دراسة أخرى أن الزعتر البري يلعب دوراً كبيراً في موت الخلايا السرطانية وبالتالي يحارب سرطان الثدي.
- يحل مشاكل الجلد لأنه: يستخدم 3% زعتر لعلاج الالتهابات الجلدية الفطرية الخفيفة إلى المتوسطة. كما يعمل على التقليل من الالتهابات والتهيج الذي يصيب الجلد، مثل الأكزيما، وذلك بسبب خصائصه التي تساعد على محاربة البكتيريا.
- يساعد على خفض ضغط الدم.
- تحسين الصحة النفسية.
مكونات نبات الزعتر
- يحتوي الزعتر على العديد من المركبات التي تجعله عشبة مفيدة ومهمة جداً:
- زيت عطري يحتوي على 0.5 إلى 15% ثيمول، وهو مركب فينولي عديم اللون ولكن ذو رائحة زعتر مميزة.
- يحتوي الزعتر على الأوريجانين والكارفاكرول.
- يحتوي على العديد من المعادن مثل الحديد والكالسيوم والمنغنيز.
- كما يحتوي على عدد من الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ج وغيرها.
- تعزيز صحة القلب وتنشيطه.
- خفض مستوى الكولسترول في الدم.
الآثار الجانبية لعشبة الزعتر
الفوائد الصحية للزعتر
على الرغم من أن للزعتر العديد من الفوائد الصحية، إلا أن الإفراط في تناوله قد يسبب بعض الآثار الجانبية:
- مضاعفات في الحمل.
- نزيف.
- تهيج والتهاب الجلد.
- مشاكل في الجهاز الهضمي.
- رد فعل تحسسي.
للزعتر فوائد صحية عديدة. يمكن إضافته إلى الأطعمة، وذلك لاحتوائه على العديد من المركبات المفيدة لصحة الإنسان. بالإضافة إلى ذلك، وعلى الرغم من فوائده، فإنه يعالج أمراض الجهاز التنفسي والجهاز الهضمي ويقلل الالتهابات. له آثار جانبية.