150 جرام من صدور الدجاج ما هي نسبة البروتين، ويلجأ الذين يلتزمون بأنظمة غذائية صحية معينة دائما إلى تناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بشكل يومي، مع التوزيع المنتظم لهذه العناصر، وخاصة الدهون والكربوهيدرات. الحصول على كمية كافية من البروتين، لذلك فهو يخاطبك بإيجاز، وفي المقال الذي يبحث عن إجابة مفصلة لهذا السؤال، يتم أيضاً ذكر أهم المعلومات حول الأنظمة الغذائية.
150 جرام من صدور الدجاج ما مقدار البروتين
تتراوح كمية البروتين في 150 جرام من صدور الدجاج ما بين 34.6 جرام إلى 47 جرام، ويحدث هذا الاختلاف باختلاف أنواع الدواجن ووزنها وحالتها، وما إذا كان الشخص يأكل صدور الدجاج منزوعة الجلد أم لا. بعد طهي صدور الدجاج تزداد نسبة البروتين. وبالسلق أو الشوي بالطريقة المعتادة على نار متوسطة، تقدر نسبة الزيادة بحوالي خمس أو ربع نسبة البروتين الموجودة قبل الخبز. نار.
كيف يمكنني الحصول على 150 جرامًا من البروتين يوميًا؟
150 جرام من البروتين يوميا هي نسبة كبيرة، فمن يحتاجها هم الأشخاص الذين يمارسون رياضات شاقة مثل كمال الأجسام، ويشترط الحصول على إذن من خبير أو أخصائي تغذية حيث أن نسبة البروتين لا ينبغي أن تكون محددة. ومن أبرز الوجبات التي تلبي احتياجات الجسم وتوفر ذلك هي:
- تناول قطعتين من صدور الدجاج المشوية متوسطة الحجم يوفر ما لا يقل عن 75 جرامًا من البروتين.
- توفر علبة كبيرة من التونة ما لا يقل عن 25 جرامًا من البروتين.
- توفر وجبة الأرز المتوسطة مع قطعتين من الجبن والخبز حوالي 25 جرامًا من البروتين.
- تناول كوب واحد من الزبادي قليل الدسم يوفر 10 جرام من البروتين.
- يوفر بياض 5 بيضات (مسلوق) ما يقدر بـ 15 جرامًا من البروتين.
ما هي كمية الدهون في 150 جرام من صدور الدجاج؟
تتراوح نسبة الدهون في 150 جرام من صدور الدجاج بشكل عام بين 1.86 جرام و 6.2 جرام لصدور الدجاج منزوعة الجلد، أما إذا كانت صدور الدجاج منزوعة الجلد فإن نسبة الدهون تزيد ثم تصل كمية الدهون إلى 13.4 جرام تقريبًا أي 21% من الدهون. النسبة الغذائية.. بالنسبة لصدر الدجاج مقارنة بنسبة لا تزيد على 2.5% إذا كان منزوع الجلد. ولهذا ينصح خبراء التغذية بشكل عام بتناول صدور الدجاج منزوعة الجلد، لأنها تحتوي على الدهون، وخاصة الدهون المشبعة.
القيمة الغذائية لصدر الدجاج
تعتبر صدور الدجاج وجبة مناسبة لمن يبحثون عن وجبة غنية بالبروتين وقليلة الدهون، حيث تحتوي قطعة صدور الدجاج على ما يقارب 284 سعرة حرارية وهي من الوجبات المناسبة للحميات الغذائية الهادفة إلى إنقاص الوزن، ومن المفيد أن انس هذا. صدر دجاج مطبوخ، منزوع الجلد ومتوسط الوزن، يحتوي على العناصر الغذائية التالية:
- البروتين: 53.4 جرام.
- الكربوهيدرات: 0 جرام.
- الدهون: لا تزيد عن 6.2 جرام.
- الصوديوم: 98 ملغ.
- الكالسيوم: 16 ملغ.
- الحديد: 1 ملغ.
أهمية البروتين في التغذية
يجب على الإنسان أن يلتزم بتزويد جسمه بالعناصر الغذائية المختلفة التي يحتاجها بشكل يومي، وتكمن أهمية البروتين في أنه يتكون من الأحماض الأمينية التي تعرف بالوحدات البنائية الأساسية، وبالتالي تلعب دوراً مهماً. ومن أهم النقاط التي توضح أهمية البروتين في تغذية خلايا الجسم ما يلي:
- فهو يساهم في تكوين ودعم صحة العظام والعضلات والغضاريف والجلد والشعر.
- ويستخدمه الجسم لإصلاح الأنسجة وتنظيم الهرمونات.
- يساهم في دعم وظيفة خلايا الدم الحمراء في حمل الأكسجين وتوفير العناصر الغذائية لأجزاء الجسم.
- وينتج نصف البروتين اليومي إنزيمات تسهل عملية هضم الطعام وتكوين خلايا جديدة في الجسم.
ويمكننا أن ننهي مقالنا عن كمية البروتين في 150 جرامًا من صدور الدجاج، حيث نقدم إجابة واضحة ومفصلة عن أسباب متوسط كمية البروتين وتقلبها في هذا الوزن من صدور الدجاج. أهم المعلومات عن القيمة الغذائية وأهمية البروتين.