فوائد التفاح يعتبر التفاح من أفضل أنواع الفواكه التي يحب الكبار والصغار تناولها. فهو غني بمضادات الأكسدة الطبيعية ويحتوي على كميات عالية من الحديد الذي يعالج فقر الدم. يمد الجسم بالطاقة، ويفيد المعدة، ويمد الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية.
فوائد التفاح
فوائد التفاح تمد الجسم بالعناصر الغذائية الأساسية، ومنها:
- التفاح غني بمضادات الأكسدة التي تحد من انتشار الخلايا السرطانية وتخفض نسبة الكولسترول في الجسم.
- يعتبر موسعاً جيداً للشرايين، كما يعمل على التخلص من الدهون الثلاثية الموجودة في الجسم. فهو غني جدًا بالألياف الطبيعية.
- يحتوي التفاح على البكتين الطبيعي المفيد للمعدة والأمعاء، ويحد من امتصاص المواد السكرية من الأمعاء.
- وهو منظم طبيعي جيد لعملية الهضم وحركة الأمعاء الطبيعية ويعمل على إزالة المواد الضارة من داخل الجسم بما في ذلك السموم.
- يحتوي على عنصر طبيعي يسمى البورون، الذي يساهم في تكوين العظام. يحتوي على مواد تساهم في الحد من تسوس الأسنان وعلاج اللثة.
- يحسن علاج المسالك البولية عند كبار السن ويعالج السعال والربو.
- يستخدم لعلاج السمنة المفرطة، والتخلص من الدهون غير المرغوب فيها في الجسم، والحد من تكون حصوات المرارة.
أنظر أيضا:
القيمة الغذائية للتفاح
يتمتع التفاح بالعديد من القيم الغذائية العالية مثل:
- التفاح غني بالعديد من مضادات الأكسدة. كما أنه يحتوي على كميات كبيرة من الفيتامينات B1، B6، C، A وE، كما أنه غني بالبوتاسيوم والحديد.
- وهو مفيد للغاية في عملية التمثيل الغذائي ويعمل على تنظيم الإنزيمات في الجهاز الهضمي وحركته والعديد من العوامل الحيوية في الجسم.
- ونظراً لاحتوائه على العديد من الحديد والفيتامينات المضادة للأكسدة، يفضل تناول التفاح بقشره بدلاً من تقشيره أو تقشيره.
- عند تناولها تحتوي كل 100 جرام من التفاح على 52 سعرة حرارية وهي غنية للغاية بالعناصر والمعادن والفيتامينات التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية.
- التفاح غني جدًا بالألياف، حوالي 2.4 جرام، ويحتوي على 13.81 كربوهيدرات لكل 100 جرام عند تناوله.
- يحتوي على نسبة بروتين 0.26 جرام، والدهون ممثلة بنسبة 0.17 جرام.
هل هناك مخاطر لتناول التفاح؟
ومن الأفضل عدم الإفراط في الاستهلاك لتجنب هذه المخاطر، بما في ذلك:
- عند تناول التفاح، تجنب تناول بذوره لأنها تحتوي على مواد ضارة تسمى السيانيد، والتي تتميز بمستويات عالية من السمية.
- ولهذا السبب، يفضل تنظيف التفاح من نواته جيداً، كما أن هناك نوعاً يسمى التفاح الحامض، والذي لا ينصح بتناوله بكميات كبيرة.
- في بعض الحالات، يمكن أن يؤدي تناول الكثير من التفاح الحمضي إلى إتلاف المينا التي تغطي الأسنان وتحميها.
- من الأفضل تنظيف أسنانك جيداً بعد تناول الطعام مباشرة، لأنه يترك وراءه مواد طباشيرية تزيد من حساسية الأسنان وتؤدي إلى تآكل مينا الأسنان.
هل يساعد التفاح في إنقاص الوزن؟
التفاح الذي يعتبر من أفضل أنواع الفواكه المستخدمة على نطاق واسع في عمليات الهضم وتنظيم حركة الأمعاء، يساهم في نظام فقدان الوزن وخسارة الجسم للدهون الثلاثية.
- يساعد التفاح على التخلص من الوزن الزائد، خاصة لمن يعانون من السمنة، ولذلك يمكن اتباع الإرشادات التالية:
- يحتوي التفاح على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية، تصل إلى ما يقارب 95 سعرة حرارية لكل ثمرة واحدة.
- كما أن التفاح غني جداً بالماء بنسبة 85%، مما يزيد من معدل حرق الدهون بشكل ملحوظ وفي وقت قياسي.
- التفاح هو أفضل نوع من الفاكهة لأولئك الذين يخططون لإنقاص الوزن بشكل طبيعي وآمن.
- وهو أحد مصادر الطاقة المنخفضة أو القليلة التي ينصح بها الكثير من الأطباء أثناء عملية إنقاص الوزن ويعمل على زيادة معدل الحرق.
- يتميز التفاح بكونه فاكهة غنية بالألياف؛ تحتوي الفاكهة متوسطة الحجم على حوالي 4 جرام من إجمالي الألياف.
أنظر أيضا:
هل هناك فرق بين التفاح الأحمر والأخضر؟
يعتبر التفاح الأخضر ذو قيمة غذائية عظيمة لأنه يحتوي على أكبر كمية من مادة البوليفينول والألياف، وهي مادة فعالة تزيد من تكاثر البكتيريا المفيدة في الجهاز الهضمي والأمعاء.
- يوفر التفاح فوائد الفاكهة للشخص الذي يتناولها، وذلك من خلال التقليل من الاضطرابات الهضمية والالتهابات التي قد تحدث في الأمعاء.
- وبما أنه غني بالألياف ومضادات الأكسدة والبروتينات والفيتامينات، فإنه يمنح الإنسان الشعور بالشبع والامتلاء في المعدة.
فوائد التفاح للرئتين والقلب
أثبتت الدراسات العلمية الحديثة أن تناول تفاحتين يقلل من خطر الإصابة بنوبة الربو، حيث يحتوي التفاح على مضادات الأكسدة.
- تقل حالات الحساسية وبعض الالتهابات لدى الأشخاص الذين يتناولون التفاح، وينصح بالانتظام في تناول التفاح بنسبة 1:2 يومياً.
- كما تقل حالات نوبات الربو والسعال الديكي التي تحدث بسبب التقلبات الموسمية لدى الأشخاص الذين يتناولون التفاح.
- يعمل التفاح على تقليل خطر انسداد الشرايين والممرات الهوائية التي تزود الرئتين بالهواء.
- يساهم في تقليل الشعور بالتعب لدى المدخنين. تناول التفاح يعمل بشكل طبيعي على تحسين الحالة المزاجية للإنسان.
أنظر أيضا:
يعتبر التفاح من أفضل أنواع الفاكهة التي تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على تنظيف الشرايين في الجسم وتقليل الحساسية. وهو مفيد جداً في تنظيم حركة الجهاز الهضمي. يعطي شعوراً بالشبع ولذلك يستخدم في علاج السمنة المفرطة.